重庆啤酒拟投10亿元佛山设厂扩张产能
作者 · 九月 | 2021-11-22
现如今,白酒行业整体向高端集中的趋势愈发明显,使得品牌高端化和产品升级创新成为白酒行业的主要趋势之一。
为了在高端市场开辟出新的增长空间,水井坊与《国家宝藏》文化大IP展开了持续深度的合作,并对旗下产品进行多次提价。
一路走向高端
目前水井坊逐渐弃低端酒市场,主打中高端区域,2021年水井坊在高端化战略上动作频频,希望通过不同平台来推广自身文化底蕴。
白酒是偏爱文化IP的,尤其是高端白酒。水井坊也不例外,连续三季独家冠名央视文博综艺《国家宝藏》,并已经形成了深度链接。
在优质文化IP的加持下,典藏的文化属性与高端价值也进一步提高。水井坊借势推出了“国宝”系列首支产品——售价1699元/瓶的水井坊典藏国家宝藏(三星堆纪念版)。
水井坊与“成都国际诗歌周”达成连续3年的战略合作,将从诗词这一领域探索守护文化的方式。
不少高端白酒品牌都涉足网球领域,而对于水井坊来说,从2000年开始,水井坊几乎每年都要赞助中国城市网球赛。
种种迹象表明,水井坊意图对标五粮液甚至茅台,想要通过各种造势活动树立其在消费者心中的高端品牌形象。
三季度业绩喜人
近日,水井坊公布了2021年第三季度报。根据报告显示,水井坊在第三季度实现营收15.86亿元,同比增长38.93%,归属于上市公司的净利润为6.23亿元,同比增长56.27%。
前三季度实现营收34.23亿元,同比增长75.91%,归属于上市公司的净利润为10亿元,同比增长99.35%;经营活动产生的现金流量净额为14.45亿元,同比增长91.29%。
同时,水井坊营收主要来自次高端产品,将全兴品牌剥离后未再生产和销售过低端产品。数据显示,前三季度水井坊高档、中档产品分别实现营业收入33.41亿元、7865.87万元,同比提升76.03%、67%。
今年8月水井坊宣布成立高端销售公司,将独立化运营高端白酒产品。该公司的成立,也预示着水井坊在高端化策略上跟进一步。
但值得注意的是,次高端白酒主要消费场景为宴席,是受疫情影响的重灾区,而水井坊省外收入占比较大,迫使水井坊在疫情后主动停货清理库存。
在销售旺季提价
进入白酒消费旺季,不少品牌都会对旗下产品提价。为了保持在次高端阵营以及市场占有率,水井坊对旗下产品多次提价。
11月1日,水井坊发布公告拟对旗下“典藏大师版”提高整箱团购价及建议零售价。
该通知显示,52度典藏大师版整箱团购价提高50元,达920元/瓶,建议零售价调高200元,达1399元/瓶;而38度典藏大师版提高40元,达660元/瓶,建议零售价调高100元,达999元/瓶。前述价格再11月1日起已正式执行。
实际上,这几个月水井坊多次对旗下产品提价。“臻酿八号”52度(500ml)提价,建议零售价由478元/瓶调整到498元/瓶,涨价幅度为20元/瓶;
38度500ml臻酿八号提价前为438元/瓶,提价后建议零售价为458元/瓶;42度500ml臻酿八号提价前448元/瓶,提价后建议零售价为468元/瓶。
对于产品提价,并不是空穴来风,早在今年3月的经销商大会上,水井坊总经理朱镇豪就表示,价格带内300元至400元,可能也会升级到300元至500元价格带,600元至800元价格带会有明显的上升空间。
此外,水井坊曾表示价格的变动需要综合考量市场环境、消费需求和行业趋势,在适当的时机通过价格手段调整市场。
酒企提价行为颇多
纵观整个白酒市场,“涨价”不止是水井坊一家,似乎成为了行业绕不过去的词,近两个月酒企提价行为颇多。
如10月初,舍得酒业发布调价通知,水晶舍得终端供货价格建议上调20元/瓶。品味舍得(第四代)和品味舍得(精华版)终端供货价格建议上调20元/瓶。舍之道、舍之道(天道)、舍之道(地道)终端供货价格建议上调10元/瓶。
值得注意的,目前涨价多以停货为主,11月1日,衡昌烧坊发布通知,暂停接收53度衡昌烧坊经典装订单。
同日,古井贡酒发布消息,从11月1日起停止接收年份原浆古20产品订单,具体订单开放时间另行通知。
9月底,国窖1573方面已经开始不接收新订单,泸州老窖特曲系列、百年窖龄酒单也一并停止接收,窖龄酒30年、60年、90年都在停供范围内。
另外,五粮液、衡水老白干在10月份也对旗下部分产品停止订货,这也被认为是产品提价的先兆。
对于酒企来说,涨价的终极目的,就是提高品牌竞争力,抢占更多的市场份额。
那么反观水井坊的提价,则是进一步跻身高端市场的动作,因为提价不止是增加利润的手段,也是立足高端、提升品牌溢价与行业地位的象征。
行业思考:头部酒企提价和控货是增厚其利润增长的惯用方式,因为涨价对于维持品牌竞争力,提高客户信心和忠诚度都有很大作用。当白酒旺季来临之际,部分酒企或将掀起提价风潮。